Stellenbezeichnung
Koch (m/w/d)
Beschreibung
Das im Jahre 1991 gegründete Wohnstift war die erste Pflegeeinrichtung der Mediana Gruppe. Selbstmöblierte Appartements laden zu einem gemütlichen Wohnen im Hotelambiente ein. Das Wohnstift verfügt über ein Hallenschwimmbad und eine Physiotherapie.
Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir Sie (m/w/d) als
Koch
in Teil- oder Vollzeit
Zuständigkeiten / Hauptaufgaben
- Speisenzubereitung für die Bewohner/innen und Mieter/innen unter Beachtung einer für ältere und pflegebedürftige Menschen geeigneten Ernährung
- Speise- und Menüplanung unter Berücksichtigung regionaler und saisonaler Produkte sowie der Vorlieben älterer Menschen
- Planung des Speiseangebots für Feste und Feiern/ kulinarische Sonderveranstaltungen
- Bestellwesen
- Mitgestaltung und konzeptionelle Umsetzung HACCP
Qualifikationen / Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung zum/zur Koch/Köchin
- Weiterbildung zum Heimkoch/zur Heimköchin oder Diätkoch/Diätköchin
- Führungskompetenz
- Verständnis zur besonderen Verpflegung älterer Menschen sowie Menschen mit besonderem Hilfebedarf
- Hohes Maß an sozialer Kompetenz und Verantwortungsbewusstsein
- Kreativität und Zuverlässigkeit
Leistungen der Anstellung
- Geregelte Arbeitszeiten
- Leistungsgerechte Bezahlung
- 30 Tage Urlaub im Jahr
- Sonderurlaub bei besonderen Anlässen
- Vielfältige und kostenfreie Gesundheitsförderungsprogramme (Yoga, Rückenschule, etc.)
- Vielseitige Mitarbeiterrabatte in Fitnessstudios und regionalen sowie überregionalen Geschäften
- Jubiläumsprämie
- Vielfältige Weiterentwicklungsmöglichkeiten innerhalb der gesamten Mediana-Familie
Arbeitgeber
Arbeitspensum
Vollzeit, Teilzeit
Arbeitsort
Friedensstraße 8, Fulda, 36043
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